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红烧鲳鱼
206人浏览 0人做过
作者：
miniiy
用料
红烧鲳鱼的做法步骤
步骤 1
首先将四川泡辣椒和泡姜切成段备用，葱姜蒜切成碎备用，淀粉加水勾芡备用
步骤 2
起油锅，将鲳鱼煎至两面金黄色即可，捞出备用
步骤 3
另起油锅，将姜蒜爆香，放入四川泡辣椒和泡姜炒香，加适量的水，放入煎好的鲳鱼，加入适量的生抽、醋、白糖调味，小火慢炖
步骤 4
最后加入淀粉水勾芡，盛盘，撒上葱花
菜谱创建时间：2018-01-26 09:07:21
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