用APP打开
土豆红薯粉蒸肉的做法

土豆红薯粉蒸肉

2911人浏览 26人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Carol爱香菜
Carol爱香菜
喜欢粉蒸肉,不如说喜欢里面的蒸红薯😋以前都是买现成的蒸肉粉,总觉得不是很好吃,还贵,不如自己动手!自制蒸肉粉是大米加八角茴香炒熟后破壁机打碎,香着呢!

用料

土豆红薯粉蒸肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不爱肥嘎嘎,所以买的前腿瘦肉,切成大片,老姜切碎,豆瓣酱切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切碎的姜末豆瓣加肉里,放少许十三香和肉一起拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入自制蒸肉米粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀。其实筷子真的不好用,最好上手。让米粉包裹上肉嘎嘎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘跟讲究哦!以往都是红薯放底下,肉放上面,吃的时候大家都卖力的翻找下面的红薯。所以我是一层红薯一层肉,一层红薯一层肉。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖拌匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有没有发现红薯里面混入了几块土豆?事实证明,好吃! 油放的少,健康!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上汽后大火蒸40分钟,搞定!

菜谱创建时间:2018-01-26 18:07:01
打开App收藏