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越南椰子冻
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作者:
豆盐家
从越南流行到中国的网红甜品椰子冻,在豆盐家上线啦!椰香浓郁、入口即化,甜丝丝、凉幽幽,吃一口便仿佛回到了夏季。冬天最适合在火锅等烫口辛辣的东西之后食用,解馋解辣却不腻味。看上去好专业的样子,其实做起来并不复杂,只需要一点点耐心和细心谁都能行,一起来试试看吧!
用料
大椰青
淡奶油
椰浆
吉列丁片
越南椰子冻的做法步骤
步骤 1
打开椰子,倒出椰青水,将部分椰青水与淡奶油、椰浆、白糖、泡软的吉列丁片同煮;
步骤 2
把煮好的汤汁倒回椰子,盖上椰盖,放冰箱里冷藏。
步骤 3
等待一晚,第二天椰子冻就ok了。 就是这么简单
越南椰子冻的小贴士
更多美食,尽在【豆盐家】。
菜谱创建时间:2018-01-27 11:49:51
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