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汤圆（糯米糕）
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作者：
幽里幽果
用料
汤圆（糯米糕）的做法步骤
步骤 1
我用的是250克糯米粉，慢慢的加温水用筷子搅拌成小疙瘩
步骤 2
然后就可以下手和成一个面块了
步骤 3
取面块四分之一或五分之一，用水煮熟
步骤 4
加入刚才和的面里（注意别烫着），这样就可以和出很光滑的面团的，
步骤 5
喜欢什么馅料就可以放点
步骤 6
直接用手按出薄饼包就可以了
步骤 7
大功告成了
步骤 8
蒸着吃煮着吃都可以，粘豆包也可以用此方法。。
汤圆（糯米糕）的小贴士
1、注意分量2个人我觉得100克糯米粉就够了 2、一定煮熟一部分面，要不容易开裂 3、面团和包好的汤圆及时用保鲜膜盖上保鲜防开裂
菜谱创建时间：2018-01-27 16:11:11
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