蒜香豆豉蒸秋葵

秋葵洗净，斜刀切段，摆盘。

热锅加橄榄油烧热，爆香蒜泥、豆豉，将炒好的蒜油浇在秋葵上。

蒸锅上火烧开，放入蒸盘，大火蒸至食材熟透，取出，在秋葵上淋上适量的蒸鱼豉油即可。