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可乐鸡爪「步骤图」的做法

可乐鸡爪「步骤图」

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厨娘冰糖小靖
变着花样吃鸡爪,今天轮到可乐君啦!

用料

可乐鸡爪「步骤图」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原材料,建议多放一些姜丝味道会更惊艳!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪焯水5-10分钟!把血沫焯出来就不会腥啦~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在干净的锅中放入焯水后的鸡爪,加入姜丝,倒入一瓶500ml的百事可乐!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量味极鲜生抽,我加入大概有五大勺!具体的量可根据自己的口味调整~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后加入适量盐,改为小火慢熬!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢熬至汤汁浓稠,只剩下三分之一的量即可!注意不要扣锅盖!小火慢熬的优点是易于入味,形状完整,口感软糯!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口咬下去满满的胶原蛋白!完全可以成为新年家宴的一道下酒菜!等你们的作品哦~

菜谱创建时间:2018-01-28 10:30:53
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