准备食材
土豆洗净切片,上锅蒸10分钟
胡萝卜洗净削皮,擦丝。锅中倒入少许核桃油,将胡萝卜炒熟
面条掐断,煮熟过凉水,盛入碗中备用
土豆压成泥
土豆泥中放入面条、胡萝卜丝、香菇粉或者牡蛎粉,搅拌均匀
搅拌好的土豆泥加入适量淀粉,这样更易成型,搅拌均匀
团成可爱的小球球
水开后,上锅蒸3分钟,即可出锅
配上雪梨泥。你也可以搭配其他稀饭