雪花酥（展艺小圆饼干版）

准备棉花糖

饼干掰碎，加入蔓越莓干、盐焗杏仁，拌均

中小火融化黄油，倒入棉花糖炒至融化，倒入奶粉快速拌匀，关火，倒入步骤2的材料，带上一次性手套，拌均匀，倒在垫有油纸的三能金盘中，用擀面杖擀平整，冬天放在常温下放凉，天热的时候放在冰箱中冷冻20分钟左右。

切的时候，正反两面撒上少许奶粉，切成大小均等的方块，即可。

装入雪花酥或者是牛扎糖的包装袋中，用封口机封好保存。