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卤三拼
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作者：
Moni-86
用料
卤三拼的做法步骤
步骤 1
牛肉加入冷水中，加生姜两片，黄酒适量，煮开后去浮沫。
步骤 2
将李锦记卤水一瓶倒入空锅中，加入水量为3.5倍左右，加入桂皮、生姜、香叶、茴香，煮开后关小火，煮1.5小时
步骤 3
加入豆干以及鹌鹑蛋，煮开后关小火，煮15分钟左右。
步骤 4
将牛肉，鹌鹑蛋，豆干捞出
菜谱创建时间：2018-01-31 16:39:13
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