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蝴蝶酥
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作者：
禾苗_
用料
蝴蝶酥的做法步骤
步骤 1
除裹入黄油、粗砂糖外，其余材料混合，揉成光滑面团。松弛20分钟，将黄油擀成片状。将面团擀成长方形，放上黄油，折叠面片包裹住黄油。擀成长方形，四折，放冰箱松弛20分钟。这样是一个四折。一共完成3个四折。
步骤 2
将面片擀成约20*50cm，一面撒粗砂糖，用擀面杖压紧，分成6等份，分别3折。冷冻半小时，切成1cm宽的小条。
步骤 3
烤箱上火180 下火160 中层约20分钟 ，上色后注意看火
步骤 4
晾凉装袋
菜谱创建时间：2018-02-01 11:55:28
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