APP中查看更多做法
夏日绿撞上空气感,抹茶控吃了都得跪!
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种源于比利时的烤饼。 据说好的华夫饼有三大标准——外皮酥脆:牙齿接触到饼的一瞬间感觉到表皮硬脆薄,而不是有些甜品店里软踏踏的口感;内层蓬松柔软:加入泡打粉就是为了成就那一口犹如咬到空气般的轻盈柔软;奶味足:对于一个甜品小食控来说,热乎乎的时候闻到的那一抹浓郁的奶味,足以让味蕾预先嗨起来了。
这道融合了夏日清新元素的抹茶华夫饼,甜中带着一丝似有还无的苦, 清新解腻之余,超高颜值也艳压一众甜品,圈粉无数夏日里的小清心。
抹茶华夫饼的做法步骤
步骤 8
烤箱设置上下火模式,预热到210度,设置15分钟。
步骤 9
预热结束后放入烤箱中层,烘焙结束后取出放凉后脱模,可根据个人口味淋入果酱食用。
菜谱创建时间:2018-02-01 16:31:06