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杏鲍菇拌牛排的做法

杏鲍菇拌牛排

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四主的烟火气

用料

杏鲍菇拌牛排的做法步骤

步骤 1

牛排煎到三分熟取出切粒。我一般在煎牛排的时候会放盐和黑胡椒 在煎牛排的油中倒入切好的杏鲍菇,小火炒至变软。因为油里面油残留的盐和黑胡椒,所以不需要添加盐和黑胡椒。等杏鲍菇变软,倒入适量蚝油搅拌均匀,然后倒入切好的牛排块搅拌均匀即可。全程中火。 我家一般都是选西冷牛排。

菜谱创建时间:2018-02-01 23:28:43
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