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白吉馍简易版(肉夹馍的馍)的做法

白吉馍简易版(肉夹馍的馍)

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破瓦落地吃德国
吃肉夹馍的话馍的好坏是点睛之笔,正宗的是用死面和发面两种面团,小白操作略麻烦,用撒干粉的方式异曲同工,但简单很多。

用料

白吉馍简易版(肉夹馍的馍)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团切剂子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒干粉,擀开,重复操作,直到面团变硬

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后切剂子卷起擀成饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间砸一砸防止拱起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底不粘锅 不放油 热了以后放饼子五成火力

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖 蒸汽刺啦声翻面 有点锅巴即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤肉的话 下一个菜谱有写

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香。。。

白吉馍简易版(肉夹馍的馍)的小贴士

不怕麻烦的弄一团死面,一团发面,揉在一起,可能口感更好哈哈

菜谱创建时间:2018-02-02 10:21:25
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