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豆豉芸豆丁
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作者：
木子小小厨
用料
豆豉芸豆丁的做法步骤
步骤 1
里脊肉，去掉筋膜。
步骤 2
切成小丁，用适量盐及淀粉拌匀，煨十分钟。
步骤 3
架豆王去丝，切丁。
步骤 4
水中放入少量盐，把豆角丁煮至断生。
步骤 5
捞出用凉水过凉，控水备用。
步骤 6
葱切碎。
步骤 7
锅里放入少许底油，烧热后放入葱花爆香，放入肉丁，翻炒至稍微变色。
步骤 8
放入豆角丁翻炒。
步骤 9
放入热水，开锅中火炖煮大约五分钟，炖至豆角熟透。
步骤 10
放入一勺豆豉酱，翻炒均匀，即可盛盘上桌了！
步骤 11
正面拍一张。
步骤 12
侧面拍一张，拍照时香辣气直接挑战我的嗅觉，我都快要流口水了😂😂😂
豆豉芸豆丁的小贴士
用淀粉包裹后再炒的肉格外软嫩，尤其适合不爱吃炒肉的大小朋友哦！
菜谱创建时间：2018-02-02 15:38:51
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