鸡肉红咖喱配时蔬

蔬菜鸡肉先洗拔干净，切件备用(⊙o⊙)哦！鸡肉加盐淀粉淹一会儿，喜欢黑胡椒的可以加少于一起淹。

蔬菜先焯水，半熟状态，喜欢加什么蔬菜都可以随意。

起油锅先爆香洋葱和香茅，然后下鸡肉炒。翻炒一小会加入咖喱酱、椰浆，柠檬叶，番茄酱，番茄，水2小碗，盖锅盖焖至汤汁浓稠时加入焯水过的蔬菜，滴入几滴柠檬汁。搅拌好后可以起锅，来食。

摆盘

近点看！

吧唧吧唧搅拌后开吃。