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腊肠葱油饼
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作者：
长颈鹿家
用料
腊肠葱油饼的做法步骤
步骤 1
葱花切粒；腊肠切粒，用平底锅倒入约30ML的植物油，用腊肠爆香，留油待用，腊肠用另一碗盛起。
步骤 2
面粉过筛，放入酵母，拌匀后倒入温水，充分混合，揉成光滑面团，
步骤 3
表面涂抹15毫升腊肠油，覆盖保鲜膜，室温放置20分钟
步骤 4
取出面团，揉成表面光滑，擀成圆饼
步骤 5
擀成圆饼️表面涂抹腊肠油，均匀铺腊肠，葱花，白胡椒粉，盐️
步骤 6
卷成管状，均分5份，用手轻揉塑形
步骤 7
平底锅烧热，适量植物油或热油后放入面饼，轻微按压，煎至表面金黄后翻至另一面，同样煎至面皮金黄即可
菜谱创建时间：2018-02-05 09:33:43
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