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清新味道——越南春卷
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作者：
巧儿童话
用料
清新味道——越南春卷的做法步骤
步骤 1
备齐各种材料: ~鸡蛋摊成饼切丝 ~虾仁煮熟 ~其余的食材洗净切丝或切片如图
步骤 2
取一张春卷皮，用温水（30°左右）在大平盘中浸泡5秒钟，感觉半硬半软时捞出甩掉水分铺平。将各种丝状食材依次码入。
步骤 3
用春饼皮把食材卷一圈，再将片状的食材在上面摆好，然后接着卷起来即可。
步骤 4
向这样卷成长条，两端空余的饼皮略微向内侧叠一下封住馅料，完工啦！
步骤 5
切开摆盘，开吃！ 吃的时候，配上自己喜欢的蘸料吧~ 我用的是泰式甜酸梅酱，好吃极了😋
清新味道——越南春卷的小贴士
&春饼皮用温水浸泡5秒，手感半硬半软即可，太软了卷的时候会烂 &馅料不固定，自己喜欢啥就放啥吧~ &蘸料可依各人口味搭配~
菜谱创建时间：2018-02-05 16:12:34
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