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海鲜炒饭
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作者：
海之韵美食记
用料
海鲜炒饭的做法步骤
步骤 1
磷虾和红极参从冰箱冷冻层取出，红极参切小粒状
步骤 2
剩米饭和其他食材均准备好
步骤 3
水煮玉米粒和豌豆4分钟左右，捞起备用
步骤 4
剩米饭搅散开，加入鸡蛋
步骤 5
拌匀开来，使每一粒米饭都沾上蛋液
步骤 6
麦饭石锅加入适量油，油烧热后倒入米饭
步骤 7
快速推炒，炒至米饭水份收干关火
步骤 8
另起锅加适量油，倒入玉米粒和豌豆
步骤 9
再倒入磷虾和红极参，加入一点点酒翻炒片刻
步骤 10
将炒好的食材倒入米饭中
步骤 11
加入盐和胡椒粉，翻炒
步骤 12
最后加入少量生抽炒几下即可
步骤 13
香喷喷的米饭
海鲜炒饭的小贴士
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菜谱创建时间：2018-02-05 17:51:35
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