四物湯

把整只鸡洗净斩块，汆水捞起; 将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净; 　　

煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸

转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功效是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。