宝宝辅食：赛螃蟹

提前用温水将干贝泡发（图片中小芽泡的干贝比较多，因为还有一些用来煮汤的，做今天的这个食谱2-3颗干贝就够了哦）。 》干贝本身味道是咸的，一般可以提前半小时浸泡，一方面可以将干贝泡软宝宝更好咬，另外一方面也可以泡掉一些盐分。

将娃娃菜切细条，不要切大块，切细条比较好吃。

在锅中放入娃娃菜，稍稍加一点点清水，小芽直接用了浸泡干贝的水(会比较鲜，但这个水也是咸的，小宝贝不建议用)，将泡发后的干贝用手撕碎放在上面。一直用小火焖煮，可以盖上盖子，娃娃菜会出水没有关系的，一直焖到娃娃菜熟软。 》撕碎宝宝比较好咬。

准备1个鸡蛋，稍加打散，直接倒在最上面，继续焖煮到鸡蛋液变硬变熟即可。

出锅享用，干贝很鲜，娃娃菜清甜，嫩滑鲜甜，简单快手又下饭。