黄花菜,香菇泡好,洗干净黄花菜切短,木耳、香菇切丝,五花肉看自己喜欢切片或者条
肉加腌肉的东西抓均匀。可以多抓一会儿
油温稍微高一点时候下肉丝炒变色
下其他菜翻炒均匀
加入生抽
加入开水
鸡蛋打散,花圈倒进去凝固后勾芡
最后加盐和鸡精到自己喜欢的味