快手浓汤面 一锅到底

将猪肉切成细丝，葱切成碎末，撒上淀粉、适量白糖和盐、酱油搅拌均匀，最后放少许炒菜油搅拌后腌制20分钟。

蔬菜洗净切块备用。蘑菇根据种类切块或切丝。土豆洗净切小块，放油锅中炸熟。

放入炒肉丝，表面炒熟后，放入之前准备好的蘑菇煸炒，时间不要太久，然后放入900g白水，加入适量白糖和盐调味。

水开后下面条和蔬菜，如果蔬菜很容易煮烂，可以晚些下入。将面条煮熟，期间根据汤汁量可适当加水，根据口味调整咸度。