迷你小热狗

除黄油全部放进面包桶揉到出膜，之后加入黄油揉到出薄膜

如图已经揉好，比较光滑

发酵至两倍大（大概一个半钟，看自己那里的温度）

分六到七分，收好口滚远盖膜松弛五到十分钟

直接擀成牛舌形

翻面，一侧用力黏在板上

卷起，记得收好口，口向下，放入烤箱进行二发（烤箱内放热水，大概一个小时）

同时准备其他材料，脆皮肠煮熟（因为我要减肥不煎，好像这样吃起来很心安理得），洗干净生菜（用的玻璃生菜），敲一个蛋打散（刷表面用）

发酵完毕

刷蛋液，撒燕麦（或者芝麻或者不撒）

180度预热，中层上下火，一开始开风炉3分钟（没有的请跳过，直接开上下火）

大约12分钟，看上色觉得OK就行

blingbling的

中间切一刀（最好用锯齿刀），然后放生菜，酸黄瓜（不喜欢可以不放）

放上热狗

挤酱

完成