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鸟巢面
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作者:
有故事的廖同学
因为造型像鸟巢,所以叫鸟巢面
用料
面条
一人份
鸡蛋一个
盐
XO酱/烤肉酱
鸟巢面的做法步骤
步骤 1
先煮面,煮好煮些青豆或者青菜等等
步骤 2
捞出面,加入XO酱和蛋清和一撮盐搅拌均匀
步骤 3
不粘锅烧热 倒点橄榄油,把面围成一个圆,中间放上蛋黄,加几滴水,盖上盖子,焖熟蛋白和蛋黄
步骤 4
出炉
菜谱创建时间:2018-02-09 08:42:43
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