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洋葱白菜黑面肉包
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作者：
曹贝贝_dmz5
用料
洋葱白菜黑面肉包的做法步骤
步骤 1
面包机和面20分钟（依次水，酵母，粉，盐，顺序放）取出静置，常温发酵3小时（面包机1.5小时发酵）2倍大！
步骤 2
拉出有蜂窝状
步骤 3
摔打，秤重，分好，（这个面粉量，可以最后70克一个，可以做11个）滚圆，排气，盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤 4
做包子馅，首先买来的肉糜，依次1到7的材料放入面包桶，和面那档开始，搅得很粘了就OK，等待蔬菜放入继续搅拌
步骤 5
洋葱丁，胡萝卜丁，白菜丁，放入油（类似炒菜）可以油锅放入大葱丁爆香，再入各种丁，煸炒（切记别放水）就根据这点菜你平时需要放的调料，咸淡自己控制！肉馅的咸淡已经放好，无需考虑！
步骤 6
取出放入面包机，和肉再一起搅拌！所以若是白菜根多了，水汽多，活的肉酱会稀！
步骤 7
利用人家一个做包子的视频
步骤 8
可以上锅蒸啦20分钟我家是福特900W功率电蒸锅（这样根据自己锅的功率了
步骤 9
有汤汁哦
菜谱创建时间：2018-02-10 13:35:54
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