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酸菜鱼
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作者：
贞知棒
用料
酸菜鱼的做法步骤
步骤 1
鱼片拎出来放入冷水中 没过鱼身 解冻一下
步骤 2
娃娃菜洗净备用
步骤 3
大勺放入足量水 加入麻椒 煮沸后将麻椒捞出
步骤 4
娃娃菜放入锅中 加一勺盐 煮三到五分钟后捞出备用
步骤 5
鱼切成条或块 加一勺料酒 加腌鱼料（酸菜鱼包） 搅匀
步骤 6
锅里放油烧到冒烟 加入酸菜包翻炒
步骤 7
酸菜包炒香后加入娃娃菜 继续翻炒
步骤 8
加入足量水 等待煮沸 煮沸后加入调料包 继续等待煮沸
步骤 9
再次煮沸后 尽量一块一块的把鱼放入锅中 煮五分钟
步骤 10
差不多熟了 就捞出来好了 😂😂
菜谱创建时间：2018-02-10 18:06:56
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