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手擀面皮韭菜饺子的做法

手擀面皮韭菜饺子

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作者: 酱酱犟犟
酱酱犟犟
南方吃饺子几乎都是买现成的饺皮儿,手擀面皮的饺子真的比现成饺皮美味太多。

用料

手擀面皮韭菜饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净,晾干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉搅碎之后加入盐和葱姜末,一起搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜切碎和肉酱一起拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉里加入适量盐,逐量加温水开始和面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面和好后,如果水量合适就可以直接开始切段准备擀面皮儿了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮一次不要擀太多,晾久了面会干,包一批,擀一批。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包饺子。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子的形状就按照自己的习惯和喜欢包就好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好上桌。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮儿劲道,馅儿料新鲜,真的好吃到飞起来😄

菜谱创建时间:2018-02-11 11:59:44
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