紫菜包饭

大米②把蒸熟，趁热加盐、香油，拌匀晾凉备用。虾煮熟切条备用。黄瓜、肘花肠(也可加胡萝卜)切条备用。

紫菜铺卷帘上，米饭均匀撒开压实。均匀铺上虾条、黄瓜条、香肠条，卷紧压实，切截后上锅蒸熟即可。

成品。