蛤蜊蒸布丁蛋

洗净焯水。

谁开口就把谁捞出来。

鸡蛋与水比例 1:1 打散。

将蛋液倒入摆好的蛤蜊中，盖保鲜膜冷水开始蒸，上气后15分钟关火，闷5分钟。

开盖。

撒葱花、香油、味极鲜酱油。

分分钟吃光光。