豆乳锅

把食材都切好

鸡肉切块，用少量淀粉和酱油腌制，若喜欢可以加点糖。放入锅用油煎至金黄色，半熟就可捞出备用。

用炒鸡剩下的油炒一下包菜，去一下菜腥味，炒软了捞出备用。（如果没时间可以省略此步骤）

将准备好的豆浆倒入锅中，加入少许姜末，鸡精，胡椒，少量盐，如果喜欢甜味可以加一点糖，煮至沸腾。

将蔬菜倒入锅中，煮至软到豆浆覆盖蔬菜，再放入鸡肉和豆腐。如果不喜欢蔬菜太软可把肉和豆腐和蔬菜同时倒入锅中。