椿菜芽的简单吃法

街上买了椿菜，也可以自己去摘。

捡洗干净。

捞出。

把水烧开，椿菜芽担一下（焯水）变色捞出。

装在铂铂里。

放点凉水泡一下。

加点盐泡。做点蘸水就可以蘸着调料吃了。

椿菜树，树叶子味道挺浓。

椿菜树的芽芽。