第一次学做草莓酱

草莓用盐巴水泡5分钟。

去蒂，把好的坏的分开装。

切成两半。

加点水，冰糖同煮。

大火烧开，边煮边用勺压碎。

小火慢慢熬，边熬边搅边压。

收汁，放凉，装瓶放在冰箱保鲜层。酸酸甜甜可以保存几天，可以放面包，可以放酱油。