品虔炒生菜

油姜红葱头起锅，之后放菜，放糖，翻炒至菜都粘到油和水份，盖1分钟左右。

最后出锅前才倒热炒鲜露及生抽炒，然后出锅。

火候掌握得好。

好好味。