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红烧羊肉贡面的做法

红烧羊肉贡面

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作者: 乐未央菜谱
乐未央菜谱
透过美食看世界、读人生、谈恋爱! 羊肉温补,浙江衢州的常山贡面细滑养胃,两者结合非常适合冬天胃不好的人

用料

红烧羊肉贡面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把羊肉用水焯过晾干,八角、桂皮、花椒、甘蔗、大蒜、干辣椒、生姜备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅下葱姜爆炒,把香味炒出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把晾干的羊肉放入爆炒至金黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加料酒和水、把所有的调料放入锅煮开,甘蔗可以去羊膻味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换成砂锅慢火炖30分钟加胡萝卜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把做好的红烧羊肉加常山贡面(此面细滑),加香菜后装盘,一碗营养丰富的面出锅,味道非常棒

菜谱创建时间:2018-02-16 01:24:19
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