材料
土豆,红萝卜切粒。 鸡腿肉去骨去皮,切粒。加入少许盐和玉米油搅拌腌一下。
炒锅里加入少许玉米油,倒入鸡肉,土豆和红萝卜,炒均匀。
加入水,没过鸡肉,盖上锅盖,中火焖至鸡肉熟透。
加入2块咖喱,大约炒均匀五分钟,就好了!
咖喱鸡肉饭就这样简单完成✌🏻