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健康奶茶
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作者：
乐未央菜谱
用料
健康奶茶的做法步骤
步骤 1
把锅烧热，放入冰糖，冰糖会慢慢变成金褐色
步骤 2
冰糖全部融化成金褐色，一定要慢火，不然会焦
步骤 3
放入纯牛奶，此时会看到焦糖会成块，别担心，随着锅内温度高了后会自然融化
步骤 4
加入红茶，红茶记得要先过滤一泡，把第一泡的水倒掉，此步骤叫洗茶
步骤 5
过程中会看到表面会有牛奶皮，没关系，用筷子慢慢把牛奶皮反复搅碎
步骤 6
10分钟后起锅，把红茶沥出
步骤 7
大年初一美好温暖的下午茶喝起来，幸福生活过起来
步骤 8
煮的时间久一点，奶茶味道会浓厚一点，颜色也会深一点，味道各有千秋，都不错
健康奶茶的小贴士
该奶茶不加任何添加剂，安全食品
菜谱创建时间：2018-02-16 17:51:45
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