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花生小小酥
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作者：
ai一诺
用料
花生小小酥的做法步骤
步骤 1
熟花生仁去皮用擀面杖碾碎
步骤 2
鸡蛋液打散，加入白糖，玉米油搅拌均匀
步骤 3
筛入低粉，中粉，泡打粉，苏打粉
步骤 4
翻拌成团
步骤 5
加入花生碎
步骤 6
戴手套抓捏均匀
步骤 7
看着是散的，用手轻轻一抓是成团的状态
步骤 8
分成10克一个的剂子，略微按扁一点，按扁的同时边缘容易开裂，可用手捏合整理一下
步骤 9
全部做好，摆入烤盘，表面刷蛋液，撒黑白芝麻
步骤 10
烤箱预热180度，中层上下火烘烤12--15分钟，闷三分钟出炉。最后几分钟要时常看着，不要烤过了
步骤 11
成品
菜谱创建时间：2018-02-16 19:49:29
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