10个全蛋
加上白糖打成小气泡
加粉,加酵母和泡打粉搅拌均匀,不要不粉粒
搞均匀后倒入蒸糕盘
有小汽泡是正常的
如果是蒸箱必须预热后才放糕点进去蒸
我用老板蒸箱,用105度蒸着30分钟
蒸出来后,可以热切成块上碟了
完美的糕点