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菜瓜塌糊子
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作者：
慕筱筱慕
用料
菜瓜塌糊子的做法步骤
步骤 1
嫩菜瓜两个，早餐嘛，不用太多，两个足够了。
步骤 2
刨丝儿加盐杀出水，水不用倒，留在里面就行。
步骤 3
加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤 4
加入面粉搅拌均匀
步骤 5
加入蒜末。一定要放蒜末，不要放葱（小秘诀）
步骤 6
锅内加少许油，加入刚才搅好的面糊，摊均匀，不要太厚。
步骤 7
一面熟了翻面儿，小火烙。
步骤 8
焦脆儿出锅儿～
菜谱创建时间：2018-02-17 22:55:12
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