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四喜蒸饺
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作者：
胖喵儿
用料
四喜蒸饺的做法步骤
步骤 1
紫甘蓝切碎
步骤 2
胡萝卜切碎
步骤 3
青椒切碎
步骤 4
摊蛋皮儿
步骤 5
鸡蛋皮切碎
步骤 6
准备肉馅
步骤 7
面粉加水和面，醒发2小时。 此面团可做16个，擀皮，中间放肉馅。
步骤 8
面皮上下对折
步骤 9
面皮左右对折，整形。 把青椒丁，胡萝卜丁，紫甘蓝丁，鸡蛋丁分别填放在四个“花瓣”中。
步骤 10
饺子上蒸锅，水开后，大火蒸8分钟，蒸好的饺子搭配上喜欢的各种酱料食用即可。
菜谱创建时间：2018-02-18 09:15:28
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