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牛肉狮子头
1979人浏览 31人收藏 1人做过
作者：
游弋ue
用料
牛肉狮子头的做法步骤
步骤 1
新鲜香菇剁碎，与牛肉，姜蓉，蚝油，油，，胡椒粉，淀粉1勺拌匀，舀出成球。
步骤 2
小火热油，煎牛肉丸至变色
步骤 3
加入一小杯水，生抽，糖一起煮至牛肉丸入味，约5分钟
步骤 4
烫熟上海青摆盘
步骤 5
1勺淀粉加2勺冷水混合成水淀粉，倒入牛肉丸汤汁中，搅拌均匀成糊，起锅浇到上海青上
菜谱创建时间：2018-02-18 10:00:55
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