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潮式老菜莆粥
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作者:
爱吃的猪爸比
过年吃吃吃,来一个清淡的老菜莆(15年的萝卜干)粥,清热消积,调理肠胃。
用料
米
1杯
老菜莆(10年以上萝卜干)
适量
潮式老菜莆粥的做法步骤
步骤 1
米洗净后下锅,加入1000毫升冷水大火煮开后加入老菜莆,用勺子搅一下防止粘底。
步骤 2
中火煮20分钟左右,完成。
潮式老菜莆粥的小贴士
10年以上的老菜莆是关键,好的老菜莆已经变黑出油。
菜谱创建时间:2018-02-19 12:41:02
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