用APP打开 
咖啡巧克力杯子蛋糕（无需打发鸡蛋）
623人浏览 5人收藏 1人做过
作者：
22小姐要征服化学
用料
咖啡巧克力杯子蛋糕（无需打发鸡蛋）的做法步骤
步骤 1
85克巧克力，28克可可粉，120克咖啡倒在一起隔水加热直到巧克力融化，搅拌均匀 放冰箱冷藏20分钟
步骤 2
冷藏的同时，两个鸡蛋打入盆中，加入30mL油，149克白砂糖，一茶匙白醋，半茶匙香草精，搅拌均匀
步骤 3
将冷藏后的巧克力咖啡糊糊和鸡蛋糊混合在一起，搅拌均匀 （最好将蛋糊倒入巧克力咖啡糊中，巧克力冷藏后较黏，残留会很多，蛋糊容易用刮刀刮干净）
步骤 4
筛入117克高筋面粉，加入半茶匙盐，半茶匙小苏打，翻拌均匀
步骤 5
倒入杯中，七分满即可，会膨很高 预热好的烤箱180度烤15分钟（根据自家烤箱脾气调整，牙签插入再拿出无粘留物就可以了）
步骤 6
拿出放至室温后裱花
步骤 7
裱花技术不太好大家多担待哈哈哈
步骤 8
拆开吃啦～
咖啡巧克力杯子蛋糕（无需打发鸡蛋）的小贴士
用量勺真的很方便啦 不要随意调整方子 做出来很好吃～
菜谱创建时间：2018-02-19 15:12:44
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.4 32 人做过
评分 7.8 105 人做过
评分 8.6 170 人做过
评分 8.3 27 人做过
评分 7.4 2073 人做过
评分 7.2 421 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.0 107 人做过
评分 7.1 887 人做过
1 人做过
评分 7.8 602 人做过
评分 7.8 242 人做过
评分 8.0 105 人做过