原创菜谱蒜蓉莴笋丝

将莴笋去皮，用擦丝器擦成丝，也可以切成丝。

将锅内放入适量的玉米油，油温五成热，放入蒜蓉炒出香味，放入莴笋丝大火快速翻炒放入盐，鸡粉，麻椒油，(一定要最大火，速度要快姿势要帅哦)，可以出锅装盘了。

出锅时可以放入一点红辣椒丝点缀一下更漂亮。