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草莓🍓芝士蛋糕（6寸）
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作者：
ZRr张小张
用料
草莓🍓芝士蛋糕（6寸）的做法步骤
步骤 1
芝士切块，室温软化。（冬天可隔热水软化）
步骤 2
黄油隔水融化放入饼干碎搅拌均匀，倒入模具铺平压实。
步骤 3
草莓蒂处切平，再对半切开，码在模具边缘。
步骤 4
软化后的芝士和糖霜打顺。
步骤 5
奶油隔水加热放入吉利丁片搅拌融化。加入牛奶混合后，分三次倒入芝士，搅拌均匀。
步骤 6
芝士糊倒入模具，淹没草莓，放入冰箱冷藏4小时以上。脱模。
步骤 7
切块
草莓🍓芝士蛋糕（6寸）的小贴士
草莓要完全淹没。 搅打过程不要打出过多泡沫。
菜谱创建时间：2018-02-22 16:38:52
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