用APP打开 
鸡蛋饼
271人浏览 0人做过
作者：
北京_胖牛儿家手工私房烘焙
用料
鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
一个鸡蛋，打好放在碗里
步骤 2
鸡蛋碗里放入水157克
步骤 3
打散
步骤 4
放入2克盐
步骤 5
放入面粉，面粉的量根据自己的喜好添加，我放的面的分量，糊比较稀，不挂筷子
步骤 6
我不喜欢葱，我妈非给我放。不喜欢的也可以不放
步骤 7
炒锅，放入少许油，
步骤 8
用汤勺放一勺糊，放入锅中，快速转锅，让糊凝固成圆饼状态。要全程小火
步骤 9
每摊一张饼，锅里都要放上午油。不会糊锅。两面微微金黄色即可。我喜欢加土豆丝吃，从小吃到大的
菜谱创建时间：2018-02-22 22:14:09
评分 7.3 34 人做过
评分 8.5 1028 人做过
评分 8.8 206 人做过
评分 8.4 82 人做过
评分 8.1 3715 人做过
评分 8.5 641 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 32 人做过
评分 8.2 220 人做过
1 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 8.1 33 人做过
评分 7.4 575 人做过
评分 8.1 194 人做过
评分 7.9 206 人做过
评分 7.6 294 人做过