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脆皮炸鲜奶的做法

脆皮炸鲜奶

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作者: 素朴山房
素朴山房
牛奶也可以塑形,这是做这道甜点最初让我心动的地方。食物经由人们的智慧,变化出各种形式,一口咬下去,外脆里嫩,甜滋滋的,让人不由地心生喜悦。

用料

脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在奶锅中加入牛奶、玉米淀粉、白砂糖、炼乳,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火边煮边搅拌至浓稠,大约5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在长方形盒子中垫上保鲜膜,倒入煮好的液体。待凉后,放入冷藏室1小时后取出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将膏体倒扣在保鲜膜上,切块。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹上面粉、鸡蛋液、面包糠,热锅入油,小火炸至金黄色后捞出,即可。

菜谱创建时间:2018-02-23 12:34:40
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