香菇洗净去蒂,把水控一控,注意去蒂时别把香菇盖挖破了。
彩椒,油菜,蒜瓣,香菇蒂全部都切小碎丁,放到一个容器里,把肉馅和剁椒也放进去!
放入生抽,耗油,蒸鱼豉油,橄榄油,糖,五香粉,一起搅拌均匀!
把馅料放到每个香菇里,如果有汁水可以放里面点,味道会更鲜美。这个时候可以把烤箱调到180℃预热
把香菇摆到锡纸盘里,尽量摆的匀称美观些,烤完就不动了!摆好放入预热好的烤箱里,180℃烤30-40分钟即可!
美味的烤香菇出炉了,赶快尝尝吧!^ω^
挑香菇时尽量挑大小差不多的,不要太大,一口一个香菇才过瘾! 香菇有降脂降压,延缓衰老,补充氨基酸的作用,但是香菇中含有较多的膳食纤维,有触动肠胃蠕动的作用,吃香菇可以用于便秘消化不良等症状,如果大量吃或者肠胃虚弱的人食用过度,则会加重肠胃负担,引起肠胃不适。 有皮肤瘙痒等症状的人要少吃!