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糯米烧卖
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作者：
0505_feb7
用料
糯米烧卖的做法步骤
步骤 1
糯米用水最少泡一夜，之后蒸熟，看到米粒膨胀，发亮了，再焖一下基本就可以了
步骤 2
把前腿肉，肥瘦分隔，肥的部分做成油渣。不必太老，微黄即可，随后把泡发好切丁的香菇和瘦肉，放在一起炒熟，可以放一点生抽上色
步骤 3
再把切好的葱白和配料一起炒香（此步骤关键）
步骤 4
下面就把所有的炒熟的配料，葱叶一起和均匀
步骤 5
和擀饺子皮一样，大小根据自己要求
步骤 6
包好，蒸锅里放水，把烧卖底部抹上油，上锅蒸10分钟
步骤 7
完成，开吃～也可以凉透冷冻起来，随时吃蒸10分钟就可以了！
菜谱创建时间：2018-02-25 23:52:43
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