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芝士碎分七等份,放入食用色素拌匀

吐司上摆芝士(注意:1.芝士一定要捏碎2.芝士要多放3.排列要挨的紧4.吐司可提前切开,拉丝会比较整齐)

烤箱180度烤8分钟,芝士烤化了就好

苏打粉加泡打粉加盐加中筋面粉混匀,过筛两次备用

黄油145g切块放锅里,开小火,等黄油变褐色加剩余55ml黄油,搅拌融化

加入黄金糖,白糖和香草精拌匀后关火

加入全蛋和蛋黄,搅拌三十秒,静置三分钟,再搅拌三十秒静置三分钟,如此循环一共四次

一次性加入混合粉,拌匀即可

在加入核桃和巧克力,拌匀分坨

预热烤箱190度13分钟(最好冷藏一下再烤),完成














